Acasă
➠ Aluat
➠ aluat de pizza
➠ Aluat de pizza într-o tigaie

Aluat de pizza într-o tigaie

1382

Bucătărie Lume

Conținut caloric 156,2 kcal

Porții 4 porturi.

Timp de gătit 10 minute.

Proteine * 4,8 gr.

Grăsimi * 9,8 g

Carbohidrați * 11,7 g

Conţinut

Pizza într-o tigaie pe bază de aluat lichid aparține categoriei „grabă”, deoarece se întâmplă adesea că trebuie să-ți hrănești rapid familia sau au venit oaspeți neașteptați. Pregătiți aluatul cu smântână și maioneză în cantități egale.

Ingrediente

Făină de grâu 9 linguri Maioneză 4 linguri Smântână 4 linguri Ou 2 buc.

Procesul de gătit

Spargeți ouăle de pui într-un castron pentru frământat aluatul și adăugați cantitatea de smântână specificată în rețetă. Conținutul de grăsime al smântânii nu contează cu adevărat.

Apoi adăugați maioneză la ele. Se va adăuga atât dulceață, cât și gust sărat în aluat, așa că nu se adaugă sare în aluat.

Apoi adăugați făină de grâu la aceste ingrediente. Puteți cernea făina pe o sită și o puteți adăuga în aluat în porții.

Folosiți o lingură sau un tel pentru a frământa aluatul pentru a obține o textură uniformă și o consistență groasă de smântână.

Apoi turnați aluatul într-o tigaie preîncălzită cu puțin ulei vegetal și distribuiți-o uniform pe fundul tigaiei. Așezați umplutura pregătită pe aluat și puteți coace vasul.

Coacere delicioasă și de succes!