Champignon julienne

0
862
Bucătărie limba franceza
Conținut caloric 129,2 kcal
Porții 8 porturi.
Timp de gătit 35 de minute
Proteine ​​* 6,9 gr.
Grăsimi * 10,8 g
Carbohidrați * 4,1 gr.
Champignon julienne

De regulă, julienne este servită în porții în recipiente speciale, fabricanți de cocotă. Cu toate acestea, acasă este posibil să pregătiți acest fel de mâncare într-un singur fel de mâncare, într-o tigaie sau într-un castron de sticlă. Acest aperitiv fierbinte va atrage cei dragi.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 5
Scoateți coaja din ceapă, tocați-o mărunt. Tăiați șampanii în felii subțiri.
Etapa 2 din 5
Se toarnă ulei de floarea soarelui într-o tigaie preîncălzită, se prăjește ceapa, apoi se adaugă ciupercile și se fierbe timp de 5 minute.
Etapa 3 din 5
Se adaugă smântână, sare și piper după gust în tigaie, se prăjește până se îngroașă.
Etapa 4 din 5
Întindeți masa de ciuperci peste cocotieri, presărați deasupra brânză rasă.
Etapa 5 din 5
Puneți cocotele într-un cuptor preîncălzit la 250 de grade timp de 5 minute pentru a topi brânza. Ornează juliana cu ierburi înainte de servire.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *