Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Julienne în grabă

Julienne în grabă

0
1289
Bucătărie limba franceza
Conținut caloric 127,9 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 45 de minute
Proteine ​​* 7,7 g
Grăsimi * 3,6 gr.
Carbohidrați * 17,2 g
* la 100 gr. produs
Julienne în grabă
Conţinut

Aș dori să sugerez o opțiune rapidă și ușoară pentru cină, dacă aveți un program strâns. Bateți rapid o juliană. Vasul este gătit într-o tigaie și nu necesită coacere ulterioară la cuptor. Julienne se dovedește a fi destul de bogată și aromată.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Pregătiți ingredientele necesare pentru julienne.
Etapa 2 din 9
Clătiți bine carnea de pui sub apă curentă și uscați-o cu prosoape de hârtie, tăiate cubulețe mici.
Etapa 3 din 9
Încălziți bine tigaia, adăugați untul și carnea de pui, prăjiți, amestecând ocazional.
Etapa 4 din 9
Clătiți și uscați ciupercile, curățați-le și tăiați-le felii mici. Curățați și tocați ceapa cu un cuțit ascuțit.
Etapa 5 din 9
Încălziți a doua tigaie și întindeți ciupercile și ceapa, prăjiți până se rumenesc. Adăugați ciupercile prăjite și ceapa la pui.
Etapa 6 din 9
Adăugați carne de pui, ciuperci prăjite la ceapa prăjită,
Etapa 7 din 9
Se toarnă laptele într-un castron mic și se încălzește în cuptorul cu microunde, se adaugă condimentul julienne, se amestecă bine până se dizolvă.
Etapa 8 din 9
Se toarnă sosul rezultat peste carne cu ciuperci și ceapă. Acoperiți și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute.
Etapa 9 din 9
Se servește julienne fierbinte, se ornează cu ierburi proaspete, dacă se dorește.

Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *