Julienne cu carne tocată

0
2357
Bucătărie limba franceza
Conținut caloric 86,6 kcal
Porții 6 port.
Timp de gătit 50 de minute
Proteine ​​* 3,9 gr.
Grăsimi * 7,6 gr.
Carbohidrați * 4,7 gr.
Julienne cu carne tocată

Julienne cu carne tocată este o soluție excelentă pentru prânz sau cină ușoară. Acest fel de mâncare consistentă de carne tocată și ciuperci se va potrivi perfect în dieta dvs. ca fel principal și poate fi, de asemenea, servit în porții mici, ca aperitiv pe o masă festivă. Oricum ar fi, dumneavoastră, familia și oaspeții veți fi fericiți.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 9
Se prajesc ciupercile cu adaos de ulei vegetal până se rumenesc.
Etapa 2 din 9
Prăjiți carnea tocată până la o crustă delicioasă.
Etapa 3 din 9
Pentru sos, într-un castron adânc separat, amestecați smântână, usturoiul și sarea trecute printr-o presă.
Etapa 4 din 9
Mai întâi puneți jumătate din ciuperci în vasul de copt.
Etapa 5 din 9
Se curăță cartofii, se rade pe o răzătoare grosieră. Cartofii rasi sunt al doilea strat al julienei noastre.
Etapa 6 din 9
Al treilea strat este carnea tocată.
Etapa 7 din 9
Ultimul strat este jumătatea rămasă a ciupercilor.
Etapa 8 din 9
Se toarnă sosul julienne, se trimite la cuptor pentru 20 de minute (temperatura 200 grade).
Etapa 9 din 9
Tăiați juliana gata preparată cu carne tocată în porții, serviți fierbinte. Poftă bună!

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *