Carne de porc julienne
0
2239
Bucătărie
limba franceza
Conținut caloric
163 kcal
Porții
6 port.
Timp de gătit
50 de minute
Proteine *
8,7 g
Grăsimi *
10,4 g
Carbohidrați *
12,6 gr.
Julienne cu carne de porc în ghivece este un fel de mâncare versatil care se va potrivi perfect nu numai în sărbătoare, ci și în meniul de zi cu zi. Vasul se remarcă prin sațietate, gust excelent și ușurință în preparare.
Ingrediente
Procesul de gătit
Tăiați carnea de porc în bucăți de dimensiuni medii, apoi prăjiți-o cu condimente, sare și făină timp de șapte minute, apoi adăugați smântână și bulion la carnea de porc înăbușită. Stingem totul timp de cincisprezece minute. Apoi combinați masa rezultată cu ciuperci și ceapă înăbușite. Ținem totul la foc mic timp de patru minute.