Categorii
Goluri pentru iarnă
  1. Acasă
  2. ➠ Rețete de felul doi
  3. ➠ Cursuri secundare pentru fiecare zi
  4. ➠ Julienne în ghivece cu cartofi

Julienne în ghivece cu cartofi

0
4011
Bucătărie limba franceza
Conținut caloric 151,3 kcal
Porții 4 porturi.
Timp de gătit 60 de minute
Proteine ​​* 9,7 g
Grăsimi * 6,6 gr.
Carbohidrați * 17,8 g
* la 100 gr. produs
Julienne în ghivece cu cartofi
Conţinut

Unele gospodine sunt înclinate să creadă că gătitul în oale și-a pierdut de mult relevanța. Ne grăbim să vă descurajăm de acest lucru. Ca exemplu viu, vom da un fel de mâncare - julienne în ghivece cu cartofi. Pentru a-l pregăti, nu este nevoie să mergeți la magazin - toate ingredientele pot fi găsite în frigider. Dar, în ciuda acestui fapt, felul de mâncare se dovedește a fi surprinzător de gustos și frumos.

Ingrediente

Procesul de gătit

Etapa 1 din 12
Spălăm fileul de pui sub apă curgătoare. Apoi trebuie fiert, răcit și tăiat cuburi mici.
Etapa 2 din 12
Spalam si ciupercile si le taiem felii.
Etapa 3 din 12
Ceapa trebuie curățată și tăiată în jumătăți de inele. Curățați și tăiați cartofii în cuburi.
Etapa 4 din 12
Radeți brânza pe o răzătoare de dimensiuni medii.
Etapa 5 din 12
Ceapa tocată o trimitem într-o tigaie presărată cu o cantitate mică de ulei vegetal.
Etapa 6 din 12
După câteva minute, trimitem ceapă mărunțită la ceapă și fierbem la foc mic până devin moi.
Etapa 7 din 12
Să mergem după sos. Puneți o bucată de unt pe o tigaie preîncălzită, după ce se topește, adăugați făină și amestecați constant câteva minute.
Etapa 8 din 12
Adăugați smântână acolo, fără a înceta să amestecați.
Etapa 9 din 12
Punem ciuperci cu ceapa si pui, cartofi in ghivece.
Etapa 10 din 12
Se toarnă sos peste tot.
Etapa 11 din 12
Se presară deasupra cu brânză rasă și se trimite la cuptor. Coacem la 180 de grade timp de o jumătate de oră.
Etapa 12 din 12
Ar trebui să se formeze o crustă de brânză deasupra vasului finit.

Rețete similare

Lasa un comentariu

Nume
E-mail
Text *