
Julienne în plăcinte cu pui, ciuperci și smântână la cuptor
Oaspeții sunt deja la prag și nu știți ce să serviți pe masă? Vă oferim o idee minunată - julienne în tartule. Delicios, suculent și fraged, coapte în porții mici, va fi o opțiune excelentă pentru o gustare fierbinte. Pentru prepararea sosului, vă recomandăm să folosiți smântână cu un conținut de grăsime de 33%; în timpul tratamentului termic, sosul preparat pe baza sa se va îngroșa rapid, iar tartletele nu se vor uda atunci când sunt umplute cu julienne.