Marhuľový kompót s pomarančom a citrónom v 3-litrovej nádobe na zimu

0
355
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 39 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 16,4 gr.
Marhuľový kompót s pomarančom a citrónom v 3-litrovej nádobe na zimu

Najľahší a najchutnejší spôsob, ako pripraviť osviežujúci nápoj z marhúľ a citrusových plodov. Minimálna tepelná úprava pomôže plodu zachovať vitamíny a ďalšie užitočné zložky čo najviac. Marhule budú vydávať svoju charakteristickú sladkosť a citrón v kombinácii s pomarančom dodá príjemnú kyslosť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Pre tento recept musíte vziať zrelé, ale dostatočne husté marhule, ktoré pri „stretnutí“ s vriacou vodou nestratia svoj tvar. Umyjeme, nakrájame na dve časti a zbavíme semienok.
krok 2 z 10
Citrusy tiež dôkladne umyjeme a osušíme. Mali by ste vziať ovocie s tenkou šupkou, pretože hrubá šupka môže dodať hotovému nápoju horkú chuť.
krok 3 z 10
Pomaranč a citrón nakrájajte na štvrtiny, ¼ každého ovocia stačí na jednu trojlitrovú nádobu. Odporúča sa však zrolovať určite nie jednu banku naraz, pretože tento kompót sa veľmi rýchlo rozptýli, dokonca aj pred nástupom zimného chladu.
krok 4 z 10
Výsledné štvrtiny nakrájajte na malé plátky.
krok 5 z 10
Poháre sterilizujeme a utrieme do sucha. Po vykonaní týchto manipulácií dajte na dno nakrájané kúsky citrusov.
krok 6 z 10
Na vrch poukladáme polovice marhúľ.
krok 7 z 10
Naplňte tanier celým pohárom kryštálového cukru.
krok 8 z 10
Varíme vodu v kanvici a naplníme nádoby až po „krk“.
krok 9 z 10
Teraz plechovky zrolujeme pomocou špeciálneho stroja.
krok 10 z 10
Zvinutú nádobu dáme na viečka a prikryjeme teplou dekou, kým úplne nevychladne. Potom ho dáme do pivnice na uskladnenie a užívame si!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *