Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Marhule na zimu
  4. ➠ Marhule v sirupe v 1-litrových nádobách na zimu

Marhule v sirupe v 1-litrových nádobách na zimu

0
615
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 288 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 95 minút
Bielkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 70,9 g
* na 100 gr. výrobok
Marhule v sirupe v 1-litrových nádobách na zimu
Obsah

Aby sa marhule po spracovaní a počas skladovania nezmenili na zemiakovú kašu, nemali by ste na dezert vyberať príliš zrelé a mäkké ovocie. Ak sú marhule príliš sladké, pridajte do sirupu štipku kyseliny citrónovej.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Triedime marhule. V žiadnom prípade nepoužívame zhnité a pokazené ovocie, inak sa pochúťka zhorší. Zbavenie sa prezretého ovocia. Vyberáme tie, ktoré sú silnejšie. Umyjeme ich tečúcou vodou.
krok 2 z 5
Marhule utrite papierovými utierkami. Nakrájame ich na dve časti a vyberieme kosti. Pred vložením marhúľ do nádoby musíte skontrolovať, či nie sú poškodené. Potom sa nádoba a veko musia vyčistiť práškom sódy a opláchnuť. Banku sterilizujeme akýmkoľvek vhodným spôsobom. Veko varte v hrnci na sporáku (stačí päť minút po prevarení).
krok 3 z 5
Marhule vložíme do nádoby opatrne, na ovocie netlačíme, aby neprasklo. Na sporáku privedieme k varu vyčistenú vodu a nalejeme ju do nádoby. Nádobu prikryjeme vekom nie veľmi tesne a necháme 15 minút.
krok 4 z 5
Potom musí byť infúzia vypustená do hrnca a privedená k varu spolu s cukrom. Sirup za stáleho miešania varíme ďalších 5 minút. Marhule naplňte do nádoby sladkou hmotou.
krok 5 z 5
Ihneď prikryte krk vekom a stočte dezert. Otočte nádobu a dobre ju zabaľte. Keď sa marhule v sirupe ochladia, pošleme nádobu na suché a chladné miesto.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *