Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash achma s kuracím mäsom

Lavash achma s kuracím mäsom

0
564
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 174,2 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 11,2 gr.
Tuky * 9,1 gr.
Sacharidy* 14,2 g
* na 100 gr. výrobok
Lavash achma s kuracím mäsom
Obsah

Kuracie lavash achma je jednou z mnohých verzií tohto vynikajúceho syrového koláča. Kuracie mäso musí byť najskôr uvarené alebo použiť to, čo zostalo z večera. Do achmy pridajte veľa zelenej cibule a listy namažte zmesou vajec a mlieka. Stačí vziať jeden druh syra. Upečieme achmu s kuracím mäsom v rúre.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Predvarené kuracie mäso oddeľte od kosti a nakrájajte na malé kúsky. Nakrájané mäso preložíme na samostatný tanier.
krok 2 zo 6
Kúsok mäkkého syra rozdrvte na hrubom strúhadle. Zelenú cibuľu opláchnite, otraste z nej prebytočnú vlhkosť a nakrájajte ju nadrobno. Syr a cibuľu preložíme na nakrájané mäso a všetko premiešame.
krok 3 zo 6
Na inom tanieri vidličkou dobre rozšľaháme vajíčka a mlieko. Túto zmes posypte soľou a čiernym korením podľa chuti.
krok 4 zo 6
Zapekaciu misu vymastíme maslom a položíme na ňu jeden plát pita chleba. Zalejeme ňou pripravenú plnku z vajec a mlieka (asi 3 lyžice) a rozložíme časť plnky. Druhý list pita chleba nakrájajte kuchynskými nožnicami na 3-4 pozdĺžne kúsky. Uštipnutie vložte jeden po druhom do formy, nalejte plnku a vložte plnku medzi ne.
krok 5 zo 6
Potom obalte okraj prvého listu a na neho položte 4. kus pita chleba. Pokvapkáme zvyšnou plnkou a posypeme strúhaným syrom (voliteľné).
krok 6 zo 6
Achma s kuracím mäsom pečte v rúre predhriatej na 180 ° C 45 minút. Podávajte horúci pripravený lahodný koláč.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *