Lavash achma so syrom a kefírom v rúre

0
594
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 180,2 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 13,4 gr.
Tuky * 12,3 gr.
Sacharidy* 18,2 g
Lavash achma so syrom a kefírom v rúre

Achma je lahodný pita chlieb s chutnou tvarohovou náplňou. Takéto jedlo sa stane výdatnými a zdravými raňajkami pre celú rodinu! Vaša rodina bude určite milovať toto neobvyklé jedlo!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vajcia rozbite do misky, pridajte k nim kefír, soľ a čierne korenie. Hmotu vyšľaháme metličkou.
krok 2 zo 6
Syr je tvrdý a syr Adyghe sa rozotrie s hrubým strúhadlom.
krok 3 zo 6
Teraz vezmeme pekáč, dno a boky namažeme rastlinným olejom.
krok 4 zo 6
Roztiahneme jeden list lavash tak, aby visel po stranách, druhý list položte cez prvý, Zakryje ďalší pár strán.
krok 5 zo 6
Ihneď rozložte časť vajíčkovo-kefírovej hmoty, dajte na to Adyghe a tvrdé syry. Zalejeme ich ďalšou vrstvou pita chleba. A opakujeme to niekoľkokrát, mali by ste dostať 3-4 vrstvy.
krok 6 zo 6
Zavesené konce pita chleba zabalíme a navrch nalejeme vaječnú zmes. Vložíme do rúry na 15-20 minút a pečieme pri 180 stupňoch.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *