Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash achma s tvarohom a bylinkami

Lavash achma s tvarohom a bylinkami

0
398
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 260 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 21,8 g
Tuky * 16,7 g
Sacharidy* 23,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Lavash achma s tvarohom a bylinkami
Obsah

Pre milovníkov pečenia tvarohu a syra bude veľkým potešením lavash achma s tvarohom a bylinkami. Je pripravený rýchlo a jednoducho a potrebujete iba lavashové listy, tvaroh a syr, pretože bez syra už achma nebude. Akú zelenú pridať a koľko - vyberte si podľa svojho vkusu. Varenie achmy na panvici.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 15
Pripravte všetko jedlo pre achmu. Tvaroh preneste do samostatnej misky.
krok 2 z 15
Čerstvé bylinky opláchnite (v recepte je to petržlen), pretrepte prebytočnú tekutinu a nakrájajte na malé kúsky.
krok 3 z 15
Tvaroh dobre roztlačíme vidličkou, pridáme k nemu nakrájané bylinky a premiešame.
krok 4 z 15
Kus tvrdého syra rozdrvte na hrubom strúhadle.
krok 5 z 15
Kuracie vajce rozbijeme do misy, trochu osolíme, okoreníme a vyšľaháme metličkou.
krok 6 z 15
Rozložte listy pita chleba na dosku a pomocou kuchynských nožníc nakrájajte tri kruhy s priemerom zodpovedajúcim vašej panvici.
krok 7 z 15
Panvicu dajte na stredný oheň a zohrejte v nej trochu rastlinného oleja.
krok 8 z 15
Jeden kruh pita chleba potrite kuchynskou kefkou čistou vodou.
krok 9 z 15
Vložte tento kruh navlhčenou stranou nadol do panvice. Oheň pod panvicou obmedzte na minimum.
krok 10 z 15
Tvarohovú hmotu naneste rovnomerne na plech.
krok 11 z 15
Na tvaroh položíme 2. kruh pita chleba.
krok 12 z 15
Rovnomerne naň rozotrieme vrstvu drveného syra.
krok 13 z 15
Syr zasypeme 3. kolom pita chleba.
krok 14 z 15
Rozšľahaným vajíčkom zalejeme achmu. Panvicu prikryte vekom a achmu varte na miernom ohni 7 minút.
krok 15 z 15
Uvarenú achmu s tvarohom a bylinkami nakrájajte na porcie, preložte na taniere a podávajte horúce. Po vychladnutí zostane chutný.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *