Adjika gruzínska pikantná

0
1312
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 13,6 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 2,7 gr.
Adjika gruzínska pikantná

Z rôznych receptov na adzhiku vyniká tento: je mierne tučný a aromatický vďaka pridaniu vlašských orechov a škorice. Skutočná pikantná gruzínska adjika s bylinkami a chmeľom-suneli vás v zime zahreje, môže sa pridať po čajovej lyžičke takmer do všetkých slaných jedál.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Papriku umyte a odvážte potrebné množstvo.
krok 2 z 11
Papriky presuňte cez mlynček na mäso.
krok 3 z 11
Odvážte orechy, posuňte v mlynčeku na mäso.
krok 4 z 11
Ošúpte a opláchnite cesnak, tiež ho nakrájajte mlynčekom na mäso.
krok 5 z 11
Umyte petržlenovú vňať a kôpor, otraste z nich prebytočnú vlhkosť a posuňte sa cez mlynček na mäso.
krok 6 z 11
V miske zmiešajte feferónky, vlašské orechy, cesnak a bylinky.
krok 7 z 11
Pripravte si soľ a korenie.
krok 8 z 11
Do hmoty nalejte škoricu, koriander a suneli chmeľ.
krok 9 z 11
Osolíme.
krok 10 z 11
Všetko dôkladne premiešajte.
krok 11 z 11
Vložte adjiku do sterilizovaných pohárov, uzatvorte viečkom a skladujte v chladničke.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *