Adjika z horkého korenia a cesnaku

0
3039
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 33,6 kcal
Časti 0,1 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 13 gr.
Sacharidy* 2 gr.
Adjika z horkého korenia a cesnaku

Skutočná horká adžika sa získava z feferónky a cesnaku. Výrobky počas varenia nie sú vystavené tepelným účinkom, čo vám umožňuje zachovať ich užitočné vlastnosti. Takéto slané predjedlo sa hodí k mäsu alebo masti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Pálivú papriku opatrne opláchnite, očistite od chvostov a semien.
krok 2 z 8
Cesnak rozdelíme na strúčiky a ošúpeme.
krok 3 z 8
Paprika by mala byť nakrájaná na kašovitý stav. To sa dá dosiahnuť pomocou mlynčeka na mäso alebo mixéra.
krok 4 z 8
Cesnak nasekáme ostrým nožom a spojíme s feferónkou.
krok 5 z 8
Zmes osolíme. Jeho množstvo je možné prispôsobiť chuti.
krok 6 z 8
Nalejte tri polievkové lyžice rastlinného oleja.
krok 7 z 8
Zmes poriadne premiešajte do hladka.
krok 8 z 8
Horúcu adjiku nalejeme do pohárov, zatvoríme viečkom a odošleme do chladničky na uskladnenie. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *