Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Cuketa na zimu
  4. ➠ Cuketa adjika s paradajkovým pretlakom a feferónkou

Cuketa adjika s paradajkovým pretlakom a feferónkou

0
1084
Kuchyňa Gruzínsky
Obsah kalórií 75,4 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 4,6 gr.
Sacharidy* 19,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Cuketa adjika s paradajkovým pretlakom a feferónkou
Obsah

Adjika z cukety je jedným z najobľúbenejších občerstvenia na zimu, a to nie je náhoda! Lahodná, neskutočne pikantná a hustá adjika je jednoducho vynikajúca. A varené s paradajkovou pastou a feferónkami je ešte chutnejšie! Chcem to len skúsiť!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Cuketu ošúpeme, prekrojíme na dve polovice a očistíme semienka.
krok 2 zo 6
Potom cuketu nakrájame na niekoľko kúskov a rozdrvíme ich v mixéri.
krok 3 zo 6
Squashovú hmotu preložíme do veľkého hrnca, pridáme paradajkový pretlak, korenie, soľ, cukor a rastlinný olej.
krok 4 zo 6
Potom premiešajte a zapáľte. Varte adjiku asi 40-50 minút, hmotnosť by mala zhustnúť.
krok 5 zo 6
Za 10-15 minút. kým nie je pripravený, pridajte cesnak a ocot, nasekané lisom.
krok 6 zo 6
Pokračujeme vo varení. Hotovú adjiku rozložíme do vopred sterilizovaných pohárov a zrolujeme. Prevráťte na viečka a nechajte vychladnúť.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *