Adjika z paradajok a jabĺk na zimu
0
798
Kuchyňa
Belošský
Obsah kalórií
45,5 kcal
Časti
4 str.
Čas varenia
220 minút
Bielkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
1,1 gr.
Sacharidy*
10,7 g
Lahodná domáca adjika na báze paradajok je nepostrádateľnou rolkou, ktorá by mala byť v každej domácnosti. Každá žena v domácnosti má, samozrejme, svoj vlastný recept na varenie. Dnes sa s vami podelíme o náš recept na výrobu adjiky s jablkami. Lahodná, stredne pikantná a taká domáca, jej prirodzená chuť sa nedá nikdy zameniť s obchodom. Poďme na varenie!
Prísady
Proces varenia
Najprv si pripravte všetky ingrediencie: paradajky, papriku a jablká opláchnite pod tečúcou vodou a dajte na kuchynskú utierku, aby ste ich osušili. Z korenia odstráňte stopku a semená. Paradajky prekrojíme na polovice a zbavíme stopiek. Mrkvu a cesnak ošúpeme a umyjeme. Vyberte si tvrdé jablká s kyslosťou. Rozkrojíme ich na polovice a olúpeme z jadra.