Adjika z jabĺk bez paradajok na zimu

0
1429
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 25,1 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * 2,6 gr.
Sacharidy* 5,2 gr.
Adjika z jabĺk bez paradajok na zimu

Chcem sa podeliť o recept na lahodnú pikantnú kyslú adzhiku vyrobenú zo zelených jabĺk bez paradajok. Na varenie používajte kyslé zelené jablká. Adjika jemnej konzistencie bude vyhovovať rybám aj hydine. Proces prípravy korenia vám nezaberie takmer žiadny čas.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravte si potrebné ingrediencie na jablkovú adjiku bez paradajok. Jablká dôkladne umyte a petržlenovú vňať opláchnite pod tečúcou studenou vodou, odstráňte prebytočnú vlhkosť. Odmerajte potrebné množstvo kuchynskej soli, stolového octu a rastlinného oleja.
krok 2 zo 6
Umyté jablká ošúpeme škrabkou na zeleninu, nakrájame na niekoľko kúskov a zbavíme jadrovníkov.
krok 3 zo 6
Cesnak ošúpeme a opláchneme pod vodou. Odtrhnite listy z vetvičiek umytej petržlenovej vňate, len sú potrebné.
krok 4 zo 6
Vložte pripravené ingrediencie do pohára tyčového mixéra. Nalejte potrebné množstvo pitnej vody, rastlinného oleja a stolového octu. Podľa chuti pridajte kuchynskú soľ.
krok 5 zo 6
Ponorným mixérom rozdrvte všetky suroviny na hladké a hladké.
krok 6 zo 6
Poháre umyte a sterilizujte v rúre alebo mikrovlnnej rúre. Viečka uvarte v hrnci alebo jednoducho zalejte vriacou vodou. Jablkovú adjiku rozdeľte do sterilných pohárov. Naskrutkujte sterilnými uzávermi. Potom vložte do chladničky na uskladnenie.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *