Paradajkové výlisky adjika

0
3634
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 49,7 kcal
Časti 0,1 l.
Čas varenia 180 minút
Bielkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 11,8 g
Paradajkové výlisky adjika

Adjika z paradajkových výliskov je jednoduchý a rýchly spôsob prípravy vašej obľúbenej domácej zeleniny. Táto metóda neznamená zložité kroky na prípravu paradajok: stačí ich umyť a nakrájať. A táto okolnosť v žiadnom prípade nemení chuťové vlastnosti adjiky k horšiemu. To sa dá ľahko overiť prípravou adžiky podľa receptu, ktorý sme vám predstavili.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Paradajky vopred umyjeme. Potom nakrájajte na malé plátky. Chrenový koreň očistíme, niekoľkokrát opláchneme a nakrájame na malé kúsky. Ošúpeme cesnak. Papriku umyjeme, zbavíme jadierok a stopky, potom nakrájame na malé kúsky.
krok 2 zo 7
Ďalej musí byť všetka pripravená zelenina nakrájaná na hladkú kašu. To sa dá dosiahnuť pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso.
krok 3 zo 7
Všetko dôkladne premiešajte. Potom do celkovej hmotnosti pridajte cukor a soľ.
krok 4 zo 7
Pridajte tam potrebné množstvo octu.
krok 5 zo 7
Zeleninovú hmotu znova dôkladne premiešajte a nechajte pôsobiť najmenej tri hodiny.
krok 6 zo 7
Naše jedlo je pripravené. Zostáva vložiť do suchých sterilizovaných pohárov a zvinúť viečka.
krok 7 zo 7
Takéto polotovary sa odporúča skladovať iba v chladničke.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *