Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adjika v mixéri bez varenia

Adjika v mixéri bez varenia

0
2195
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 74,9 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 3 dni
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 6,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Adjika v mixéri bez varenia
Obsah

Voňavá zelená adžika vyrobená z dvoch druhov papriky a zeleniny nevyžaduje varenie a tepelné spracovanie výrobkov. Zelenina mletá v mixéri sa zmení na skvelé slané občerstvenie. Adjika sa má podávať infúziou 3 dni a potom sa má uchovávať v chladničke.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Zeleninu a bylinky opláchneme, cibuľu a cesnak ošúpeme.
krok 2 z 8
Z papriky nakrájajte stonku so semenami.
krok 3 z 8
Cibuľu nakrájajte na niekoľko veľkých kúskov.
krok 4 z 8
Zeleninu nahrubo nasekajte a nechajte celé strúčiky cesnaku.
krok 5 z 8
Preneste všetky ingrediencie do mixéra a nakrájajte. Ak máte malú misku, mlejte po častiach.
krok 6 z 8
Do hmoty nalejte soľ a cukor a znova ju zatočte.
krok 7 z 8
Nalejte ocot a olej, olivový alebo slnečnicový, hlavné je, že je bez zápachu a znova premiešajte.
krok 8 z 8
Vložte obrobok do suchých, čistých pohárov a utiahnite viečka. Odošlite ju do chladničky a po 3 dňoch bude adjika pripravená.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *