Petržlenová vňať adjika na zimu
Pikantná petržlenová vňať s prídavkom čili a papriky bude vynikajúcou možnosťou pre omáčku k mäsu a zelenine, ktorá hodne nahradí kupované kečupy a omáčky obsahujúce konzervačné látky a prísady. Adjika pozostáva výlučne z prírodných zložiek a neprechádza tepelným spracovaním, vďaka ktorému si petržlen a zelenina zachovávajú vitamíny a živiny. Adjika sa pripravuje úplne jednoducho a rýchlo a nevyžaduje veľa času, stačí si pripraviť bylinky a zeleninu a potom ich pomlieť v mixéri.