
Adjika z cukety vždy nestačí
Adjika z cukety zo série „Vždy nestačí“ je pikantná aromatická omáčka z cukety, paradajkového pretlaku, cesnaku a feferónky. Cuketa musí byť skrútená v mlynčeku na mäso tak, aby omáčka bola s "zrnami" zeleniny. Pálivú papriku treba brať čerstvú alebo sušenú, ale nie mletú.