Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Čerešňový slivkový lekvár
  4. ➠ Čerešňová slivka v sirupe na zimu bez sterilizácie

Čerešňová slivka v sirupe na zimu bez sterilizácie

0
370
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 203,2 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 69,5 g
* na 100 gr. výrobok
Čerešňová slivka v sirupe na zimu bez sterilizácie
Obsah

Čerešňová slivka zozbieraná touto metódou nie je džem. Plody si zachovávajú mäso, prakticky sa nedeformujú a sú šťavnaté. A aby bola chuť prípravy zaujímavejšia, pridajte do sirupu pomarančový džús. Táto čerešňová slivka doplní podávanie akéhokoľvek dezertu, bude slúžiť ako vynikajúca príloha k tvarohovým koláčom, palacinkám, knedlám.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Čerešňová slivka sa dobre umyje, odstránia sa plody s chybami a stmavnutím. Vložte do misky.
krok 2 z 5
Višňovú slivku naplníme cukrom. Z pomaranča vytlačte šťavu a nalejte ju do misky s čerešňovou slivkou s cukrom. Pridajte vodu a kyselinu citrónovú.
krok 3 z 5
Ovocie zohrejte na miernom ohni. Uvoľní sa viac šťavy, pričom čerešňová slivka by si mala zachovať tvar. Takto privedieme k varu a čerešňovú slivku varíme na miernom ohni sedem minút.
krok 4 z 5
Vyberieme z jamy, necháme vychladnúť, trváme na tom dve hodiny. Potom znova zahrievajte na miernom ohni až do varu a varte desať minút.
krok 5 z 5
Poháre a viečka umyte a sterilizujte akýmkoľvek spôsobom. Čerešňovú slivku so sirupom balíme do plechoviek. Zatvoríme viečka, necháme úplne vychladnúť. Obrobok vyberieme na uskladnenie na tmavom a chladnom mieste.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *