Domov
➠ Šaláty na zimu
➠ Rozmanitý zeleninový šalát na zimu
➠ Rozmanité uhorky a paradajky na zimu v litrových nádobách

Rozmanité uhorky a paradajky na zimu v litrových nádobách

5127

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 71,5 kcal

Časti 1 l.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 4,1 gr.

Tuky * 1,4 gr.

Sacharidy* 10,1 gr.

Rozmanité uhorky a paradajky na zimu v litrových nádobách

Obsah

Mnoho ľudí rád zberá na zimu rôzne uhorky a paradajky v litrových nádobách. Koniec koncov, je to skutočne výhodné: vytiahnite nádobu - a na stole pred rodinou alebo hosťami je vynikajúce občerstvenie s neuveriteľnou chuťou a vôňou, ktoré nikoho nenechá ľahostajným.

Prísady

Proces varenia

Pripravte si všetky potrebné ingrediencie na prípravu najrôznejších uhoriek a paradajok na zimu v litrových nádobách.

Paradajky, uhorky a papriku umyte, osušte na kuchynskej utierke.

Uhorkám odrežte hroty a nakrájajte ich na plátky. Papriky zbavíme stopky a semienok, nakrájame na prúžky. Paradajky nechajte celé, ak sú malé. Pri stopke paradajky niekoľkokrát prepichnite špáradlom, aby nepraskli.

Predsterilizujte plechovky a spojovacie viečka. Na dno nádoby dajte ošúpané strúčiky cesnaku, čerešňové listy, bobkové listy, horčičné semienka.

Uhorky najskôr pevne vložte do pohára.

Pošlite papriku na uhorky.

Potom dajte paradajky úhľadne. V hrnci prevarte vodu, nalejte ju do pohárov. Nechajte sortiment 10 minút, potom vypustite vodu. Nalejte kyselinu citrónovú do pohárov.