Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cuketa
  3. ➠ Cuketové jedlá
  4. ➠ Baklažán a cuketa v rúre

Baklažán a cuketa v rúre

0
2972
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 33,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1,1 gr.
Tuky * 1,5 gr.
Sacharidy* 5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Baklažán a cuketa v rúre
Obsah

Zelenina v rúre je zdravé a chutné jedlo, ktoré sa najčastejšie používa ako príloha. Pečené baklažány a cukety môžu ľahko dopĺňať mäso a ryby a môžu sa stať aj nezávislým jedlom na vašom stole.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Mladú cuketu umyjeme a nakrájame na tenké plátky. To isté robíme s baklažánom.
krok 2 z 8
Papriku nakrájame na stredne veľké pásiky.
krok 3 z 8
Nakrájajte cibuľu a strúčiky cesnaku. Zmiešajte ich na tanieri s rastlinným olejom, soľou a korením podľa chuti.
krok 4 z 8
Paradajku sparíme, ošúpeme a rozdrvíme v samostatnej hlbokej miske.
krok 5 z 8
Na panvici skombinujte zmes cibule a cesnaku s drvenými paradajkami, pridajte k nim paradajkový pretlak a duste 3-5 minút.
krok 6 z 8
Cuketu a baklažán dajte do zapekacej misy tesne k sebe.
krok 7 z 8
Naplňte zeleninu vyprážaním a pošlite ju do rúry na 30-40 minút. Pečieme pri teplote 200 stupňov.
krok 8 z 8
Misku necháme mierne vychladnúť, rozdelíme na porcie a podávame ozdobené čerstvou zeleninou. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *