Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na grile
  3. ➠ Grilovaná zelenina na grile
  4. ➠ Celé baklažány na grile

Celé baklažány na grile

0
4635
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 26,4 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Celé baklažány na grile
Obsah

Baklažán je ideálny na grilovanie. Môžu byť varené celé a nakrájané na kliny pomocou drôteného stojana alebo špajlí. Jedná sa o veľmi jednoduché jedlo, ktoré vyžaduje baklažán, soľ a korenie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 3
Na pečenie zvoľte mladé baklažánové ovocie, pretože nebude obsahovať horkosť. Zeleninu umyjeme, odrežeme stopky.
krok 2 z 3
Baklažán potrieme soľou a korením. Upečte zeleninu.
krok 3 z 3
Baklažány varte na rozpálených uhlíkoch 20-25 minút, občas ich obracajte. Pripravenosť zeleniny je daná ich mäkkosťou. Upečenú zeleninu vyberieme zo špajle, nakrájame, posypeme posekanými bylinkami a podávame.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *