Banánové muffiny s čokoládou

0
1272
Kuchyňa Americký
Obsah kalórií 320,1 kcal
Časti 16 portov.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 7,1 gr.
Tuky * 13,9 gr.
Sacharidy* 56,5 g
Banánové muffiny s čokoládou

Banány sú v domácnosti bežné a nie vždy sa jedia. Prezreté, takmer čierne banány sa dajú použiť na pečenie muffinov. Ich vôňa bude úžasná. Recept je jednoduchý a tento dezert sa pripravuje na čaj veľmi rýchlo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 13
Pšeničnú múku preosejte do samostatnej misky na site. Nalejte do nej potrebné množstvo prášku do pečiva, sódy a soli.
krok 2 z 13
Potom do múky pridajte cukor a na špičku noža pridajte vanilín. Tieto prísady premiešajte lyžičkou.
krok 3 z 13
Zrelé veľké banány ošúpeme. Potom banány roztlačíme vidličkou. Nie je potrebné ich mlieť v zemiakovej kaši, takže bude výraznejšia chuť.
krok 4 z 13
Vajcia rozšľaháme na nakrájané banány a pridáme rozpustené a vychladnuté maslo.
krok 5 z 13
Všetko vyšľahajte do hladka.
krok 6 z 13
Túto tekutú časť cesta nalejte do suchej múčnej zmesi.
krok 7 z 13
Lyžicou alebo šľahačom vypracujeme cesto. Muffinové cesto nemusíte dôkladne miesiť, len aby neboli suché hrudky.
krok 8 z 13
Na pečenie muffinov používajte krásne papierové alebo silikónové formy. Formy na papier nemusia dobre držať tvar, preto použite 2-3 naraz.
krok 9 z 13
Pripravené cesto jemne naaranžujte do formičiek, naplňte ich 2/3 objemu.
krok 10 z 13
Roztopte čokoládovú pastu (na toto pečenie je vhodné použiť „Nutellu“) v mikrovlnnej rúre. Potom dajte do každej formy 1 čajovú lyžičku cestovín a pomocou tyčinky premiešajte s cestom, aby vznikli krásne čokoládové škvrny.
krok 11 z 13
Formy s cestom vložte na 25 minút do rúry predhriatej na 180 ° C. Skontrolujte, či sa pečenie vykonáva, pomocou drevenej tyčinky. Pri pečení budú muffiny z čokoládovej pasty pokryté krásnou tmavou kôrkou.
krok 12 z 13
Upečené banánovo -čokoládové muffiny preložíme na tanier a necháme vychladnúť. Z už vychladnutých muffinov vyberte papierové formy, pretože z teplých ich len ťažko vyberiete.
krok 13 z 13
Hotové aromatické a chutné pečivo môžete podávať s čajom.

Jedzte pre svoje zdravie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *