Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ Banánové palacinky bez mlieka

Banánové palacinky bez mlieka

9518

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 236,7 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 3,8 g

Tuky * 0,5 gr.

Sacharidy* 48,6 g

Obsah

Banánové placky bez mliečnych výrobkov si zamilujete pre ich jemnú textúru, zlatohnedú farbu a výraznú banánovú príchuť. Vajíčko sa do cesta nepridáva, pretože banánová dužina ho dobre nahrádza a palacinky si zachovávajú krásny tvar. Miska sa ukáže byť chudá, vhodná pre samolepky PP a vegetariánov.

Prísady

Banán 2 ks Voda 1 polievková lyžica Pšeničná múka 200 gr. Kryštálový cukor 2 lyžice Prášok do pečiva 0,5 lyžičky Vanilín 1 balenie Soľ 1 štipka

Proces varenia

Banány ošúpeme, nakrájame na kúsky a preložíme do misy na miesenie cesta. Banány potom vidličkou rýchlo roztlačíme, aby neztmavli, kým nezmäknú. Potom k banánom pridáme cukor, prášok do pečiva, štipku soli a vanilkový cukor. Tieto prísady zmiešajte vidličkou.

Vodu trochu zohrejeme a zalejeme banánmi. Namiesto obyčajnej vody si môžete vziať minerálnu vodu, palacinky budú nadýchanejšie. Potom k banánom pridáme múku preosiatu na site.

Lyžicou alebo šľahačom vypracujte homogénne cesto, aby neboli žiadne hrudky múky.

Panvicu zohrejeme na strednom ohni a potrieme trochou rastlinného oleja. Cesto vložte do panvice s lyžicou namočenou vo vode. Smažte palacinky z oboch strán do zlatista. Banánová aróma naplní vašu kuchyňu, keď ju vyprážate. Môžu sa podávať hotové banánové palacinky.

Dobrú chuť!