Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Banánový koláč s čokoládou

Banánový koláč s čokoládou

877

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 161 kcal

Časti 5 port.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 8,2 gr.

Tuky * 5,1 gr.

Sacharidy* 28,7 g

Obsah

Vaša rodina nezostane ľahostajná k tomuto neobvyklému dezertu. Je ľahké piecť a chuť poteší aj tých najnáročnejších gurmánov. Na varenie je lepšie brať prezreté banány bez známok kazenia.

Prísady

Pšeničná múka 1 polievková lyžica Kryštálový cukor 0,5 lyžice Maslo 100 g Vajíčko 3 ks Kakaový prášok 40 gr. Banán 2 - 3 ks Prášok do pečiva 1 lyžička Soľ 0,5 lyžičky

Proces varenia

Mixérom alebo mixérom šľahajte vajíčka a cukor, kým sa zrnká cukru nerozpustia.

Maslo rozpustíme na miernom ohni.

Do hrnca s rozpusteným maslom nalejte zmes vaječného cukru, múku, kakao, soľ, prášok do pečiva. Ak nie je hotový prášok do pečiva, môže byť nahradený čajovou lyžičkou sódy bikarbóny, rozloženej citrónovou šťavou. Banán nakrájame na malé kocky. Zmes opäť rozšľaháme do hladka.

Nalejte pripravené cesto do formy. Na koláč je lepšie vziať úzku silikónovú formu s vybraním vo vnútri.

Rúru predhrejeme na 180 stupňov a koláč pečieme 45-60 minút, kým nie je mäkký, v závislosti od šírky formy. Skontrolujte pripravenosť zápalkou alebo drevenou palicou. Ak na ňom nie je prilepené surové cesto, koláč je pripravený.

Vyberte misku z rúry a nechajte vychladnúť. Na rozdiel od kovovej je veľmi vhodné dostať koláč zo silikónovej formy. Pokiaľ je to žiaduce, hotový koláč môže byť posypaný práškovým cukrom alebo polevou na vrch. Ale aj bez toho to bude veľmi chutné.

Užite si svoj čaj!