Biela poleva na koláč z cukru a mlieka
0
2036
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
115,3 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
10 min.
Bielkoviny *
1,4 gr.
Tuky *
1,3 gr.
Sacharidy*
26,6 gr.
Na rozdiel od bielkovinovo-cukrovej polevy sa cukrová a mliečna poleva nedrobí ani nedrobí. Hovorí sa mu aj fondánový cukor. Táto glazúra má určitú zvláštnosť; nemôžete ňou pokryť horúce alebo dokonca teplé pečivo, inak sa do nej všetko absorbuje.
Prísady
Proces varenia
V hlbokej miske zmiešajte preosiaty práškový cukor a mlieko. Prísady premiešajte. Citrón umyte, potom stočte alebo zohrejte v mikrovlnnej rúre a zatlačte na stôl. Tieto manipulácie vám umožnia vytlačiť viac citrónovej šťavy. Odmerajte jednu polievkovú lyžicu vytlačenej citrónovej šťavy a nalejte ju do krupicového cukru a mlieka. Znovu premiešajte
Dobrú chuť!