Proteínový krém pre 2 proteíny

0
5294
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 278 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 12,7 g
Tuky * 11,5 g
Sacharidy* 50,4 g
Proteínový krém pre 2 proteíny

Tento recept na bielkovinový krém by mala používať každá žena v domácnosti. Je ľahké sa pripraviť, na dezertoch vyzerá veľmi krásne a slávnostne. Navyše je ľahký a chutný bez príjemnej sladkosti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Proteínové misky musia byť úplne suché. Bielka oddelíme od žĺtkov.
krok 2 zo 6
Bielky šľaháme, kým sa nevytvorí hustá hustá pena.
krok 3 zo 6
Nalejte cukor do hrnca a pridajte vodu.
krok 4 zo 6
Uvaríme cukrový sirup. Pripravenosť sirupu sa kontroluje schopnosťou kotúľať loptičku.
krok 5 zo 6
Cukrový sirup nalejte tenkým prúdom do vyšľahaných bielkov, pričom pokračujte v šľahaní mixéra. Krém by sa mal veľmi dobre roztiahnuť.
krok 6 zo 6
Proteínový krém môže byť použitý ako náplň a na ozdobu domácich dezertov.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *