Bieloruský chladiarenský sklad

0
2170
Kuchyňa Bieloruský
Obsah kalórií 76,1 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 3,1 gr.
Tuky * 5,4 gr.
Sacharidy* 5,5 gr.
Bieloruský chladiarenský sklad

V horúcom počasí bude na večeru veľmi užitočný chladič. Spája v sebe chuť mladých varených zemiakov a čerstvých byliniek. Takúto ľahkú polievku môžete naplniť nízkotučnou kyslou smotanou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Zemiaky a repu uvarte v uniformách do mäkka, vychladnite a ošúpte. Cviklu nastrúhame na hrubom strúhadle. Zemiaky nakrájame na malé kocky.
krok 2 z 5
Vajcia uvaríme natvrdo, ochladíme, odstránime škrupinu a nakrájame na kocky.
krok 3 z 5
Zeleninu umyjeme a nakrájame nadrobno nožom.
krok 4 z 5
Uhorky umyte, nakrájajte nadrobno alebo nastrúhajte na hrubom strúhadle. Uhorky, vajíčka, zemiaky a bylinky zmiešame v miske, premiešame, osolíme a okoreníme podľa chuti.
krok 5 z 5
Nalejte vodu do hrnca, pridajte repu a citrónovú šťavu, premiešajte. Preneste zeleninu do hrnca, premiešajte chladničku a vložte ju do chladničky na 20-30 minút. Chladničku nalejeme do misiek, ochutíme kyslou smotanou a podávame.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *