Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Brezová šťava
  3. ➠ Brezová šťava
  4. ➠ Brezová šťava s lízankami čučoriedka na zimu

Brezová šťava s lízankami čučoriedka na zimu

0
2639
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 199 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 51,2 g
* na 100 gr. výrobok
Brezová šťava s lízankami čučoriedka na zimu
Obsah

Čučoriedky sú každému známe pre svoju osviežujúcu jasnú chuť. Tieto cukríky je možné použiť aj na konzerváciu brezovej miazgy. Pridajú sladkosti a zvýraznia chuť nápoja a dokonca aj farba šťavy z nich sa stane trochu jasnejšou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Brezovú šťavu preceďte cez gázu preloženú do dvoch alebo troch vrstiev, potom vložte do hrnca a dajte na sporák. Privedieme k varu, ale nevaríme.
krok 2 z 5
Osloboďte čučoriedky od obalov.
krok 3 z 5
Nádobu umyte, sterilizujte, ako sme zvyknutí. Potom nádobu dobre vysušte. To isté robíme s vekom. Vložte cukríky do pohárov, pridajte kyselinu citrónovú.
krok 4 z 5
Nalejte vriacu šťavu do nádoby so sladkosťami. Ihneď ho utiahneme sterilizovaným suchým viečkom. Otočte nádobu hore dnom a nechajte šťavu v tejto polohe vychladnúť.
krok 5 z 5
Pastilky sa postupne rozpúšťajú v šťave a zľahka ju zafarbia. Vychladnuté poháre odložíme na chladné a tmavé miesto. Odporúča sa použiť taký polotovar do jedného roka.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *