Domov
➠ Mäsové jedlá
➠ Beshbarmak
➠ Kuracie beshbarmak s cestovinami

Kuracie beshbarmak s cestovinami

902

Kuchyňa Kazašský

Obsah kalórií 81,4 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 70 minút

Bielkoviny * 7,5 g

Tuky * 5,3 gr.

Sacharidy* 7,7 g

Obsah

Hosteska nemá vždy čas variť vaječné rezance pre beshbarmak. Môžete si kúpiť hotové v obchode, ale nemusí tam byť. Tento recept vás pozýva na prípravu týchto vynikajúcich misiek na cestoviny. Takýto beshbarmak sa nazýva lenivý. Vzhľad misky nebude rovnaký, ale chuť jedla zostane takmer rovnaká ako chuť tradičného beshbarmaku. Pre malú rodinu môžete rýchlo pripraviť vynikajúcu večeru. Skús to!

Prísady

Kuracie prsia 1 počítač. Cestoviny 0,5 balenia Cibuľa 1 počítač. Cesnak 3 zuby. Maslo 100 g Soľ chuť Mleté čierne korenie chuť Zelení chuť

Proces varenia

Najprv pripravte všetky výrobky na výrobu beshbarmaku.

Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode domäkka.

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na tenké polkruhy.

Uvarené prsia vyberieme z vývaru a necháme mierne vychladnúť. V tomto kuracom vývare uvarte cestoviny.

Vychladnuté prsia rozdelíme rukami na malé kúsky.

Na panvici rozpustíme maslo. Potom do oleja vložíme nakrájanú cibuľu a orestujeme ju do zlatista. Potom varené mäso presuňte na opraženú cibuľu, premiešajte a duste niekoľko minút.