Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Piškóta
  3. ➠ Sušienka
  4. ➠ Piškóta 12 lyžíc

Piškóta 12 lyžíc

0
649
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 117,5 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 5 gr.
Tuky * 5,6 g
Sacharidy* 23,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Piškóta 12 lyžíc
Obsah

Hlavnými ingredienciami na výrobu tradičného sušienkového cesta sú kuracie vajcia, kryštálový cukor a pšeničná múka. Chcem odporučiť recept na 12 lyžičiek sušienok. Tento recept sa dá ľahko pripraviť, ak nemáte kuchynskú váhu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Vychladnuté vajíčka rozbite do misy mixéra, pridajte štipku soli a začnite šľahať pri nízkych otáčkach, pričom rýchlosť postupne zvyšujte. Pridajte kryštálový cukor a šľahajte, kým nebude hustá biela pena. Pridajte citrónovú šťavu a pokračujte v šľahaní. Tenkým prúdom prilejeme slnečnicový olej.
krok 2 zo 4
V samostatnej nádobe zmiešajte prášok do pečiva a pšeničnú múku. Preosejeme do misky mixéra a mixérom poriadne rozmixujeme do hladka. Pridajte mlieko a znova premiešajte mixérom na stredné otáčky.
krok 3 zo 4
Zapekaciu misu vymastíme trochou masla. Cesto jemne preneste a rozotrite ho po celom povrchu. Rúru dobre predhrejte a položte pekáč. Sušienku pečieme na 180 stupňoch 45 minút.
krok 4 zo 4
Hotovú sušienku úplne vychladnite. Pripravte si neutrálnu polevu a natrite ňou sušienku. Jahody a mätu dobre opláchnite a nechajte uschnúť. Jahody nakrájame na tenké plátky a mätu nakrájame nadrobno. Ozdobte po celom obvode sušienky. Hotovú sušienku naservírujte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *