Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Piškóta
  3. ➠ Sušienka
  4. ➠ Klasická sušienka

Klasická sušienka

0
767
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 272,5 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 5,9 gr.
Tuky * 3,9 gr.
Sacharidy* 57,5 g
* na 100 gr. výrobok
Klasická sušienka
Obsah

Jednoduchá klasická sušienka je nepostrádateľným pečivom pre domáce dezerty. Perfektné kôrky z múky sú dobré do krémových koláčov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Bielka oddelíme od žĺtkov. Bielky vyšľahajte na krémovú farbu pri nízkych otáčkach. Potom pomaly pridajte bežný cukor a vanilkový cukor. Pokračujeme v šľahaní do zhustnutia.
krok 2 zo 7
Do hustej bielkovinovej hmoty postupne pridávame žĺtky. Šľahajte do hladka.
krok 3 zo 7
Múku preosejeme, lyžičkou vmiešame do vaječnej zmesi. Mixér už nepoužívame.
krok 4 zo 7
Miešajte múku, kým nie je cesto hladké a bez hrudiek.
krok 5 zo 7
Cesto vložte do pekáča na pergamen. Pomocou lyžice vyrovnajte povrch. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi 25 minút.
krok 6 zo 7
Rúru počas pečenia neotvárajte, inak sa pečivo usadí. Hotovú sušienku vyberieme z rúry a necháme vychladnúť.
krok 7 zo 7
Vychladnutú sušienku nakrájajte na jednotné koláče. Základ pre váš dezert je pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *