Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Piškóta
  3. ➠ Sušienka
  4. ➠ Medová sušienka

Medová sušienka

0
629
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 201,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 11,5 g
Tuky * 6,9 gr.
Sacharidy* 35,9 g
* na 100 gr. výrobok
Medová sušienka
Obsah

Ak milujete med a medovník, skúste si vyrobiť medovú sušienku. Sušienku je možné variť v rúre alebo v multivarke. Voňavý dezert sa ukáže byť jemný. Ak je to žiaduce, medová sušienka môže byť namočená v kréme pripravenom podľa vašej túžby.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Med umiestnite do nádoby, pridajte sódu bikarbónu a zahrievajte vo vodnom kúpeli, kým hmota nezvýši objem.
krok 2 z 9
Vezmite hlbokú misku, rozlomte chladené kuracie vajcia, pridajte kryštálový cukor a dôkladne premiešajte mixérom a postupne zvyšujte rýchlosť.
krok 3 z 9
Do výslednej vaječnej hmoty jemne nalejte medovú hmotu.
krok 4 z 9
Dobre premiešajte silikónovou stierkou. Prvotriednu pšeničnú múku preosejte do samostatnej nádoby pomocou sita. Postupne pridávame k medovo-vajíčkovej hmote a jemne premiešame silikónovou stierkou. Dosiahnite jednotnú, hladkú konzistenciu cesta.
krok 5 z 9
Výsledné medové cesto jemne nalejte do misky multivarkára, predtým ho namažte malým množstvom masla alebo rastlinného oleja. Zatvorte veko multivarkára. Na paneli zariadenia nastavte režim „Pečenie“, zvoľte dobu varenia 55 minút.
krok 6 z 9
Po zaznení zvukového signálu vypnite spotrebič a nechajte sušienku vo vnútri 15 minút, potom otvorte veko multivarkára a nechajte sušienku ďalších 10 minút vychladnúť.
krok 7 z 9
Hotovú sušienku opatrne vyberte z misky multivarkára pomocou parného koša. Úplne vychladnúť. A slúžiť.
krok 8 z 9
Z takejto sušienky môžete pripraviť lahodný a aromatický koláč, ktorý potriete obľúbeným krémom. V tomto prípade rozdelte vychladnutú medovú sušienku na koláče nakrájaním spolu s ostrým dlhým nožom.
krok 9 z 9
Pripravte krém a koláče dôkladne potrite, rovnomerne ho rozdeľte. Ozdobte, ako chcete, a nechajte koláč nakysnúť. Potom rozdeľte na porcie a podávajte voňavý dezert na stôl k čaju.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *