Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Piškóta
  3. ➠ Sušienka
  4. ➠ Piškóta na 10 vajíčok

Piškóta na 10 vajíčok

0
13832
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 210,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 8,8 g
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 37,8 g
* na 100 gr. výrobok
Piškóta na 10 vajíčok
Obsah

Nadýchaná piškóta sa pripravuje podľa takzvaného zlatého pomeru 1: 1: 1, to znamená z rovnakého množstva vajec, cukru a múky. Táto metóda sa častejšie používa v priemyselnej výrobe, ale podľa tohto receptu si môžete doma vyrobiť skutočný sušienok v zlatom pomere.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Aby bol keks úspešný, nezabudnite vajíčka predchladiť, najmenej trikrát preosiať múku a cukor rozdrviť na prášok.
krok 2 z 5
Do misky rozbite 10 vajec, pridajte k nim prášok a šľahajte mixérom do hladka. To vám bude trvať 10-12 minút.
krok 3 z 5
Do vaječnej hmoty postupne pridávame múku, jemne vmiešame stierkou zdola nahor.
krok 4 z 5
Formu prikryte pergamenom, pergamen a boky formy naolejujte. Hotové cesto nalejeme do formy, piškótu pečieme na 180 stupňov v rúre 40-45 minút.
krok 5 z 5
Hotovú sušienku môžete použiť ako základ domáceho koláča alebo posypať práškovým cukrom, nakrájať a podávať s čajovým džemom.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *