Piškóty na panvici

0
759
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 217,2 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 10,3 g
Tuky * 7,5 g
Sacharidy* 48,4 g
Piškóty na panvici

Niekedy podmienky nedovoľujú výrobu sušienky v rúre, ale máte k dispozícii panvicu a sporák. Dobre! Na vašom stole sa bude chváliť štandardná sada produktov, trocha trpezlivosti a mini sušienky. Najdôležitejšie je neprekročiť teplotu varenia a vyprážať ich na miernom ohni.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Žĺtky oddelíme od bielkovín a spojíme s mliekom. Porazte ich až do peny. Bielky vyšľaháme oddelene so soľou na hustú, hustú hmotu. Skombinujte obe časti a jemne premiešajte.
krok 2 zo 4
Múku preosejeme po častiach do cesta a jemne premiešame.
krok 3 zo 4
Predhrejte panvicu a urobte mierny oheň, potrite ju olejom a mierne ju zohrejte (30 sekúnd). Lyžičkou dávajte sušienky požadovanej veľkosti. Prikryjeme a minútku varíme z jednej strany.
krok 4 zo 4
Sušienky preložíme na tanier a posypeme práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *