Piškóta na žĺtkoch

0
982
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 274,3 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 7,2 g
Tuky * 4 gr.
Sacharidy* 57,3 g
Piškóta na žĺtkoch

Čo môže byť lepšie ako osvedčená klasika? Aby ste sa o tom presvedčili, odporúčame vám pripraviť si klasický piškótový koláč so žĺtkami. V recepte, ktorý vám bude predložený, nájdete niekoľko trikov, vďaka ktorým bude vaša sušienka neobvykle nadýchaná. Vysoká a rovná.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Vajcia je potrebné vložiť do hlbokej misky a potom ich skombinovať s cukrom a soľou.
krok 2 z 12
Výslednú hmotu je potrebné poriadne vyšľahať. S týmto mixér urobí najlepšie. Šľahajte pri maximálnom výkone desať minút.
krok 3 z 12
Hotová hmota musí byť dostatočne hustá. Ak nekrváca, urobili ste všetko správne.
krok 4 z 12
Vezmite ďalšiu misku, kde musíte zmiešať múku a kukuričný škrob. Potom sa suchá zmes musí preosiať a jemne zaviesť do vaječnej hmoty.
krok 5 z 12
Všetko dôkladne premiešajte. Skúsené ženy v domácnosti odporúčajú urobiť to silikónovou špachtľou.
krok 6 z 12
Forma, v ktorej budeme piecť svoju sušienku, musí byť pokrytá pergamenovým papierom.
krok 7 z 12
Nalejte cesto a rovnomerne ho rozložte na povrch formy.
krok 8 z 12
Pošleme našu sušienku piecť do rúry na 170 stupňov asi štyridsať minút.
krok 9 z 12
Pripravenosť sušienky je možné skontrolovať špáradlom. Ak po prepichnutí koláča neostane na ňom cesto, je pripravené.
krok 10 z 12
Vyberte sušienku z rúry.
krok 11 z 12
Po vychladnutí sušienku zabaľte do plastového obalu a nechajte aspoň tri hodiny lúhovať na chladnom mieste.
krok 12 z 12
Sušienka je pripravená.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *