Piškóta s makom

0
890
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 218,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 8 gr.
Tuky * 11 gr.
Sacharidy* 38,8 g
Piškóta s makom

Od detstva milujem všetky druhy pečiva s makom. Odporúčam urobiť vzdušný a aromatický piškótu s makom. Takúto sušienku je možné pripraviť ako samostatný dezert alebo z nej pripraviť chutné koláče alebo pečivo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Pripravte si potrebné ingrediencie na makovú sušienku.
krok 2 z 11
Nalejte mak do misky mixéra a nakrájajte ho.
krok 3 z 11
Pomocou sita preosejte pšeničnú múku spolu s kukuričným škrobom a práškom do pečiva. Spojíme s posekaným makom.
krok 4 z 11
Zapnite rúru na predhrievanie a nastavte teplotu na 160 stupňov.
krok 5 z 11
Kuracie vajcia vložte do izbovej teploty pri izbovej teplote a začnite šľahať pri nízkych otáčkach a pridajte štipku soli.
krok 6 z 11
Postupne v niekoľkých krokoch pridávajte kryštálový cukor, zvýšte rýchlosť mixéra a šľahajte, kým nebude hustá, homogénna konzistencia.
krok 7 z 11
Do polievkovej lyžice pridajte zmes suchých prísad a jemne premiešajte zdola nahor pomocou silikónovej stierky.
krok 8 z 11
Rastlinný olej zmiešajte s mliekom, dôkladne premiešajte a za stáleho miešania stierkou postupne vlejte do cesta.
krok 9 z 11
Dno pripravenej formy prikryte papierom na pečenie, vzniknuté cesto opatrne preložte, uhlaďte silikónovou stierkou. Vložte formu do predhriatej rúry a pečte 40 minút.
krok 10 z 11
Skontrolujte pripravenosť sušienky pomocou drevenej špajle. Vyberte misku z rúry. Sušienku nechajte mierne vychladnúť a jemne ju uvoľnite z formy, preneste ju na mriežku, kým úplne nevychladne.
krok 11 z 11
Vychladnutú sušienku je možné rozdeliť na koláče a namočiť do vášho obľúbeného krému.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *