Domov
➠ Piškóta
➠ Sušienka
➠ Čokoládová piškóta

Čokoládová piškóta

714

Kuchyňa Európsky

Obsah kalórií 198,5 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 50 minút

Bielkoviny * 10,5 g

Tuky * 6,3 gr.

Sacharidy* 31,5 g

Obsah

Chcete potešiť svojich blízkych lahodnou sušienkou, ale neviete, ktorú z možností si vybrať? Odporúčame dať prednosť klasickým, rokmi osvedčeným, čokoládovým piškótam, ktoré sa vyznačujú jemnosťou a ľahkosťou. Navyše príprava takéhoto dezertu nie je vôbec taká náročná, ako by sa na prvý pohľad mohlo zdať.

Prísady

Pšeničná múka 100 g Vajíčko 4 veci. Kakaový prášok 50 gr. Kryštálový cukor 200 gr. Maslo 10 gr.

Proces varenia

V rozbitých vajíčkach oddelíme bielka od žĺtkov. Žĺtky je potrebné skombinovať s cukrom a poriadne vyšľahať mixérom.

Potom začneme šľahať bielky. Šľahajte ich, kým sa nezmenia na hustú penivú hmotu.

Preosiatu múku posielame do hlbokej misky. Nalejte tam kakaový prášok.

Šľahané proteíny skombinujte so žĺtkovo-cukrovou hmotou, premiešajte a odošlite do misky s múkou a kakaom. Výsledná hmota by mala byť veľmi dobre premiešaná. V opačnom prípade nebude cesto mäkké a vzdušné.