Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Piškóta
  3. ➠ Sušienka
  4. ➠ Piškóta so špenátom

Piškóta so špenátom

0
815
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 186,9 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 90 minút
Bielkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 36,4 g
* na 100 gr. výrobok
Piškóta so špenátom
Obsah

Na špenátový piškótový koláč môžete použiť buď čerstvý alebo mrazený špenát. Čerstvé bylinky budú musieť jednu až dve minúty blanšírovať. Špenát dodáva pečivu okrem veľmi zaujímavej chuti aj krásnu smaragdovú farbu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Špenát zalejte vriacou vodou, nechajte pôsobiť 10 minút a potom zalejte vodou v cedníku.
krok 2 z 9
Špenát rozdrvte pomocou mixéra, pridajte k nemu slnečnicový olej.
krok 3 z 9
V miske vyšľahajte žĺtky so 130 gramami cukru do hladka.
krok 4 z 9
Do žĺtkovej hmoty jemne pridajte špenát, krúživými pohybmi pomaly miešajte.
krok 5 z 9
Ryžovú a pšeničnú múku spojíme s práškom do pečiva, preosejeme. Do tekutej hmoty nalejte múku, premiešajte.
krok 6 z 9
Bielky vyšľaháme mixérom s 50 gramami cukru a štipkou soli, kým nevznikne pevná a tuhá pena.
krok 7 z 9
Po častiach pridajte z cesta vyšľahaný sneh z bielkov, jemne premiešajte do hladka.
krok 8 z 9
Zapekaciu misu vymastíme maslom, vložíme do nej cesto. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Pečte sušienku 50 minút.
krok 9 z 9
Hotovú sušienku schlaďte. Môžete ho jesť len tak alebo z neho pripraviť zaujímavé svetlé dezerty.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *