Piškóta v pomalom hrnci na kefíre

0
1288
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 251,6 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 10,5 g
Tuky * 13,3 gr.
Sacharidy* 31 gr.
Piškóta v pomalom hrnci na kefíre

Odporúčam vám variť piškótu na kefíre v pomalom hrnci. Štruktúra sušienky je jemná a vzdušná. Piškóta samotná je veľmi chutná, ale ak nie ste príliš leniví na prípravu krému, získate vynikajúci koláč.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vezmite dve hlboké nádoby. V jednom preosejte pšeničnú múku spolu s kakaom a sódou bikarbónou, pridajte kryštálový cukor. V druhej nádobe zmiešajte kefír, rastlinný olej a kuracie vajcia. Metličkou poriadne premiešame.
krok 2 z 5
Tekutú hmotu nalejte postupne k suchým prísadám a cesto dôkladne premiešajte, kým hrudky úplne nezmiznú a nezíska sa homogénna konzistencia.
krok 3 z 5
Misu multivarkára namažte malým množstvom rastlinného oleja a opatrne nalejte cesto, uhlaďte ho. Zatvorte veko multivarku, na paneli zariadenia zvoľte režim „Pečenie“, nastavte čas varenia - 1 hodinu. Po pípnutí prepnite zariadenie na 10 minút do režimu „Kúrenie“.
krok 4 z 5
Po uplynutí času otvorte veko multivarkára a pomocou parnej mriežky preneste sušienku na mriežku a vychladnite. Hotový koláč môžete podávať na stole alebo si môžete pripraviť koláč. Sušienku rozdelíme na tri časti.
krok 5 z 5
Pripravte si krém. Kyslú smotanu zmiešajte s vareným kondenzovaným mliekom a pomocou mixéra priveďte k homogénnej hmote. Koláče vymastíme pripraveným krémom. Opečené arašidy rozdrvíme valčekom, vložíme do tesného vrecka a šľaháme. Vrch koláča ozdobte nasekanými arašidmi. Koláč nechajte 1 hodinu v chladničke nakysnúť.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *