Zebra sušienka

0
1109
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 234,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 130 minút
Bielkoviny * 7,6 gr.
Tuky * 18,2 g
Sacharidy* 24,4 gr.
Zebra sušienka

Jemná sušienka sa nazýva zebra, pretože ľahké a čokoládové cesto sa naleje do formy naraz a jej vrstvy pripomínajú farbu tohto zvieraťa. Takáto sušienka sa ukáže byť veľmi chutná a v reze vyzerá krásne.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Bielka oddelíme od žĺtkov.
krok 2 z 8
K žĺtkom pridáme cukor, vyšľaháme. Pridajte kyslú smotanu, premiešajte. Potom prilejeme rozpustené maslo.
krok 3 z 8
Múku preosejeme, do zmesi pridáme porcie.
krok 4 z 8
Bielky vyšľaháme so soľou na hustú penu.
krok 5 z 8
Postupne do cesta pridávame zmes bielkovín, dobre premiešame.
krok 6 z 8
Výsledné nafúknuté cesto rozdelíme na dve časti. Do jednej misky pridajte kakao.
krok 7 z 8
Plech vyložíme papierom na pečenie. Svetlé a čokoládové cesto prilievame postupne, aby sa obe hmoty striedali a vytvárali pásiky.
krok 8 z 8
Rúru predhrejeme na 180 stupňov, sušienku pečieme 40-50 minút. Povrch sušienky zalejeme tekutou čokoládou, ochladíme a podávame s čajom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *