Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Piškótový koláč

Piškótový koláč

0
754
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 161,4 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 7,2 g
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 36,9 gr.
* na 100 gr. výrobok
Piškótový koláč
Obsah

Pomarančová sušienka nepotrebuje žiadne ďalšie krémy ani impregnácie. Dobre sa dvíha, má pórovitú štruktúru a príjemnú citrusovú chuť. Na jeho prípravu zvoľte husté, zrelé pomaranče s krásnou šupkou, pretože kôra sa používa aj pri príprave.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pomaranč umyte, nastrúhajte kôru a vytlačte šťavu z dužiny
krok 2 zo 7
Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Žĺtky vyšľaháme s polovicou cukru.
krok 3 zo 7
Potom nalejte pomarančový džús a pridajte kôru, premiešajte. Potom pridajte slnečnicový olej, znova šľahajte mixérom.
krok 4 zo 7
Múku zmiešame s práškom do pečiva, preosejeme a po častiach pridáme tekuté prísady, premiešame.
krok 5 zo 7
S druhou časťou cukru vyšľaháme bielky do hustej peny. Preneste ich do cesta, stierkou jemne premiešajte všetky ingrediencie, až kým nebudú hladké.
krok 6 zo 7
Formu na pečenie prikryte papierom na pečenie, vložte do nej cesto, vyrovnajte ho.
krok 7 zo 7
Rúru predhrejte na 200 stupňov, pekáč vložte na 25-30 minút. Hotovú sušienku schlaďte a posypte práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *