Piškóta s jablkami

0
554
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 216,2 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 7,7 g
Tuky * 11,7 g
Sacharidy* 32,9 g
Piškóta s jablkami

Jednoduchý piškótový koláč s jablkami, orieškami a korením vám ušetrí veľa času a určite uspeje. Vychádza veľmi sviežo, voňavo, dobre stúpa v rúre.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Bielka oddelíme od žĺtkov, vyšľaháme so štipkou soli do mäkka, tenkým prúdom pridáme kryštálový cukor.
krok 2 z 10
Nalejte žĺtky do hmoty a pokračujte v šľahaní.
krok 3 z 10
Zahrejte vodu, zmiešajte s rastlinným olejom a nalejte do zmesi bez toho, aby ste šľahali.
krok 4 z 10
Orechy trochu orestujte, najemno rozdrvte na mlynčeku na kávu alebo kuchynskom robote, pridajte do kúska cesta.
krok 5 z 10
Nalejte krupicu.
krok 6 z 10
Citrón umyte kefkou a oparte vriacou vodou. Odstráňte kôru z citrónu pomocou jemného strúhadla bez toho, aby ste sa dotkli bielej časti pokožky. Vložte kôru do cesta, pridajte korenie. Do cesta preosejeme múku s kypriacim práškom a vyšľaháme mixér.
krok 7 z 10
Jablká, šupky a semienka umyte, nakrájajte na stredne veľké kocky. Pridajte do cesta, premiešajte.
krok 8 z 10
Rúru predhrejeme na 180 stupňov, cesto vylejeme do formy vymastenej maslom, pečieme asi pol hodiny.
krok 9 z 10
Skontrolujte pripravenosť koláča drevenou pochodňou. Vyberte z pekáča a vychladnite.
krok 10 z 10
Hotový dezert posypte práškovým cukrom cez sitko a podávajte s teplými nápojmi.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *