Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Piškóta
  3. ➠ Sušienka
  4. ➠ Sušienkový kotúč s vareným kondenzovaným mliekom

Sušienkový kotúč s vareným kondenzovaným mliekom

0
1318
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 329,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 10,9 g
Tuky * 16,8 g
Sacharidy* 42,9 g
* na 100 gr. výrobok
Sušienkový kotúč s vareným kondenzovaným mliekom
Obsah

Nikdy som sa nestretol s takými ľuďmi, ktorí by nemali radi varené kondenzované mlieko. Urobte si lahodný čajový dezert. Sušienková rolka s vareným kondenzovaným mliekom je ľahko pripraviteľný a neopísateľne lahodný dezert, ktorý okamžite letí zo stola. Sušienkový základ sa hodí k kondenzovanej mliečnej a mandľovej plnke.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Zapnite rúru, aby sa predhriala. Kuracie vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Kuracie žĺtky vložte do hlbokej nádoby, pridajte polovicu potrebného množstva kryštálového cukru a šľahajte, kým nevznikne nadýchaná ľahká hmota.
krok 2 z 10
Kuracie bielkoviny vložte do hlbokej nádoby, pridajte kryštálový cukor a pomocou mixéra šľahajte dotuha.
krok 3 z 10
Proteínovú hmotu v niekoľkých krokoch jemne pridajte k šľahaným žĺtkom. Jemne premiešajte zdola nahor.
krok 4 z 10
Do lyžice za jemného miešania pridajte pšeničnú múku preosiatu pomocou sita.
krok 5 z 10
Plech na pečenie vymastíme trochou masla, ale spodok plechu je lepšie pokryť pergamenovým papierom alebo naň položiť silikónovú podložku. Výsledné cesto jemne preneste. Hladkou silikónovou špachtľou po celom povrchu.
krok 6 z 10
Plech vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov a pečieme 10 minút. Po uplynutí času vyberte plech z rúry.
krok 7 z 10
Vyberte piškótu spolu s pergamenovým papierom z plechu, opatrne odstráňte papier.
krok 8 z 10
Piškótu položte na čistý uterák a zrolujte ho, nechajte vychladnúť.
krok 9 z 10
Mandle pomelieme na mlynčeku na kávu. Otvorte plechovku vareného kondenzovaného mlieka, rovnomerne ho rozložte na sušienku a posypte nasekanými mandľami.
krok 10 z 10
Jemne zrolujte roládu. Necháme trocha nakysnúť v chladničke, zabalíme do igelitu. Pred podávaním nakrájajte na porcie a dajte na tanier.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *