Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Cuketové placky s mletým mäsom

Cuketové placky s mletým mäsom

0
2102
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 176 kcal
Časti 3 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 10,7 g
Tuky * 10,3 g
Sacharidy* 14,4 g
* na 100 gr. výrobok
Cuketové placky s mletým mäsom
Obsah

Neviete, čo uvariť na obed? Ako nakŕmiť rodinu výživným jedlom? Skúste palacinky z mletej cukety. Ak vaša rodina miluje zemiakové placky s mäsom, potom sa toto jedlo bude určite páčiť domácim.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Pripravte si potrebné ingrediencie na palacinky z mletej cukety.
krok 2 z 9
Cuketu alebo cuketu dobre umyte a odstrihnite konce. Cuketu pomelieme v kuchynskom robote, mixéri alebo na hrubom strúhadle. Cibuľu ošúpeme a jednu cibuľu nastrúhame na jemnom strúhadle. Vložte pripravenú zeleninu do hlbokej misky.
krok 3 z 9
Kuracie vajce rozbijeme do misky so zeleninou, pridáme pšeničnú múku, kyslú smotanu, soľ a čierne korenie podľa chuti. Dôkladne premiešajte.
krok 4 z 9
Zelenú kôpru opláchnite a osušte, jemne nasekajte. Ošúpanú cibuľu nakrájajte nožom. Panvicu dobre rozohrejeme. Potrieme trochou rastlinného oleja. Vložte mleté ​​mäso, nakrájanú cibuľu a kôpor, soľ a korenie. Prikryjeme a varíme asi 10 minút. Hotovú náplň preložíme na tanier.
krok 5 z 9
Predhrejte panvicu. Nalejte malé množstvo rastlinného oleja. Cuketové cesto nalejeme naberačkou. Rozložte ho po celom povrchu. Prikryjeme a varíme asi 5 minút.
krok 6 z 9
Keď je cesto dobre upečené na panvici, otvorte veko, tretinu mäsovej plnky dajte na polovicu cuketovej placky.
krok 7 z 9
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a posypeme mäsovou plnkou.
krok 8 z 9
Druhú polovicu squashovej placky jemne prikryjeme plnkou, zatvoríme vekom a varíme ďalšie 4 minúty.
krok 9 z 9
Hotové cuketové placky s mletým mäsom podávajte na stole s čerstvou zeleninou a bylinkami.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *