Palacinky ako od babičky

0
1921
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 225,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 5,6 g
Tuky * 5,1 gr.
Sacharidy* 52,1 gr.
Palacinky ako od babičky

Toto je recept na chutné domáce palacinky, ako si ich pamätáme z detstva. Ich varenie bude samozrejme trvať dlhšie ako obvykle. Ale táto pochúťka stojí za to. Sú ideálne pre rôzne náplne, sladké i mäsové. Hlavná fantázia!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
V hlbšej miske metličkou rozšľahajte vajcia a cukor, soľ a vanilín na svetlú penu.
krok 2 zo 4
Mlieko zohrejeme, kým nie je teplé, pridáme ho do cesta, potom po malých častiach pridáme múku, všetko dôkladne premiešame a zalejeme vriacou vodou.
krok 3 zo 4
Cesto premiešajte a nechajte ho variť pol hodiny.
krok 4 zo 4
Teraz rozohrejeme panvicu vymastenú rastlinným olejom a vylejeme prvú časť cesta, asi polovicu naberačky, takže palacinka bude stredne hustá. Smažte z oboch strán do zlatista. Smažíme všetky palacinky.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *