Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Palacinky na 500 ml mlieka

Palacinky na 500 ml mlieka

0
2015
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 206,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 6,3 gr.
Sacharidy* 43,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Palacinky na 500 ml mlieka
Obsah

Palacinky uvarené v mlieku sú jemné a tenké. Palacinky sa najčastejšie podávajú na raňajky alebo ako dezert. Z uvarených palaciniek môžete urobiť koláč tak, že ich potriete napríklad krémom alebo krémom pripraveným na základe kyslej smotany.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravte si potrebné ingrediencie na palacinky. Kuracie vajcia rozbite do hlbokej nádoby, pridajte kryštálový cukor a soľ. Dobre premiešajte pomocou mixéra alebo šľahača.
krok 2 zo 6
Keď sa hmotnosť mierne zvýši a stane sa homogénnou, nalejte polovicu potrebného množstva mlieka, dôkladne premiešajte.
krok 3 zo 6
Pšeničnú múku vopred preosejte cez sito. Potom postupne pridávajte do tekutých prísad za stáleho miešania metličkou.
krok 4 zo 6
Nalejte zvyšné mlieko a požadované množstvo rastlinného oleja. Metličkou poriadne premiešame a cesto necháme 15-20 minút odpočívať.
krok 5 zo 6
Panvicu dobre rozohrejeme. Namažte kvapkou oleja. Palacinkové cesto nalejeme naberačkou a rozotrieme po celom povrchu. Keď je cesto na panvici matné, špachtľou palacinku obrátime na druhú stranu. Varte ešte asi minútu. Hotové palacinky poukladajte na seba.
krok 6 zo 6
Horúce palacinky podávajte s obľúbenými polevami.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *